Gazpacho de melón y mango
Moulinex
Receta de Moulinex

Gazpacho de melón y mango

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 14 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    4 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 300 g melón (sin cáscara)

  • 300 g mango (sin cáscara)

  • 50 ml zumo de lima

  • 100 ml aceite de oliva

  • 1 cda jengibre molido

  • 10 hoja hojas de menta

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Poner la pulpa del melón y el mango, y el zumo de lima, el aceite de oliva y el jengibre en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora.

  • 300g melón (sin cáscara)
  • 300g mango (sin cáscara)
  • 50ml zumo de lima
  • 100ml aceite de oliva
  • 1cda jengibre molido
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • Cuchilla picadora

Paso 3 /3

Servir frío y decorar con las hojas de menta.

  • 10hoja hojas de menta

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760