Gazpacho de calabacín y espinacas

Paso 1 /6

Pelar y picar el medio diente de ajo y la cebolla. Cortar el calabacín, el pepino y el apio en trozos. Lavar las espinacas.

• 50g calabacín
• 50g pepino
• 20g espinacas
• 25g cebolla
• 25g apio
• 0.5clavo ajo

Paso 2 /6

Poner la cebolla y el ajo en la batidora con la mitad del agua.

• 350ml agua

Paso 3 /6

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar 30 segundos. Iniciar el programa.

Paso 4 /6

Al final del programa, retirar la tapa y añadir los calabacines, el pepino, el apio, las espinacas, el queso y el agua. Salar y cerrar la tapa.

• 1cubo queso
• pizca Sal

Paso 5 /6

Seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 30 segundos e iniciar el programa.

Paso 6 /6

Verter la crema resultante en un bol. Refrigerar hasta el momento de servirlo.