Galletas de navidad
Moulinex
Receta de Moulinex

Galletas de navidad

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  • Tiempo total 1 horas 1 min.
  • Tiempo de preparación
    1 horas
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 150 g harina

  • 50 g almendras en polvo

  • 50 g azúcar

  • 1 ud/uds huevo

  • 75 g mantequilla en cortada en dados

  • 1 cda café levadura química

  • 1 cda café esencia de vainilla

  • 1 cda café canela en polvo

  • 1 cda café jengibre en polvo

  • 1 pizca sal

  • azúcar glas

Preparación

Paso 1 /5

Poner la harina, las almendras molidas, el azúcar, el huevo, los dados de mantequilla, la levadura, la esencia de vainilla y las especias en el bol del robot de cocina. Iniciar el programa.

  • 150g harina
  • 50g almendras en polvo
  • 50g azúcar
  • 1ud/uds huevo
  • 75g mantequilla en cortada en dados
  • 1cda café levadura química
  • 1cda café esencia de vainilla
  • 1cda café canela en polvo
  • 1cda café jengibre en polvo
  • 1pizca sal

Paso 2 /5

Juntar la masa para formar una bola y luego envolver en papel film. Dejar reposar en la nevera durante 1 h. Precalentar el horno a 180°C (pos. termostato 6).

Paso 3 /5

Cubrir una bandeja de horno con papel para horno. Estirar la mezcla con un rodillo y, a continuación, cortarla con un cuchillo o vaso. Poner las galletas en la bandeja.

Paso 4 /5

Hornear durante 10 min. Al final de la cocción, dejar enfriar sobre una rejilla, las galletas deberían estar blandas y se endurecerán a medida que se enfríen.

Paso 5 /5

Espolvorear el azúcar glas y servir.

  • pizca azúcar glas

Accesorios

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760