Flor de jamón y queso

Paso 1 /6

En un bowl pequeño pulverizar un poco de AOVE y colocar dentro del mismo la tortilla de trigo

• 1 Tortilla de trigo

Paso 2 /6

Dentro de la tortilla colocar las lonchas de pechuga de pavo, encima las lonchas de queso y romper después dos huevos

• 4 Lonchas de pavo
• 2 Lonchas de queso semicurado
• 2 Huevos

Paso 3 /6

Encima de los huevos poner queso rallado, y luego espolvorear un poco de ajo en polvo, perejil, pizca sal y pulverizar dos veces con aceite

• 1 Especias al gusto
• AOVE

Paso 4 /6

Introducir a el aparato a 180° unos 15-18 minutos vigilando que no se queme y que el hueco cuaje. Si es necesario, bajar un poco la temperatura.

• Parrilla

Paso 5 /6

Opcional encima del huevo, unas hojas de espinacas antes de introducir al aparato.

Paso 6 /6

Desmoldar y colocar en el plato de presentación. Queda muy bonito. Que aproveche! Ideal para cenas ligeras, para toda la familia.