Flanecillos de naranja
Moulinex
Receta de Moulinex

Flanecillos de naranja

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  • Tiempo total 50 min.
  • Tiempo de preparación
    0 min.
  • Tiempo de cocción
    40 min.
  • Tiempo de reposo
    10 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 1 naranja

  • 250 ml de leche

  • 3 huevos

  • 50 g de azúcar de caña

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 150ºC.

Paso 2 /5

Sacar la ralladura de la naranja con cuidado de no retirar la parte blanca de la piel y exprimir el zumo.

  • 1 naranja

Paso 3 /5

Colocar la cuchilla de amasar/picar en el vaso del Companion, añadir los huevos, el azúcar de caña, la ralladura y el zumo de naranja. Batir a velocidad 11 durante 30 segundos.

  • 1 naranja
  • 3 huevos
  • 50g de azúcar de caña
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /5

Quitar el tapón de la tapa y programar velocidad 5 durante 30 segundos. Incorporar la leche por el agujero de la tapa. Verter la mezcla en flaneras o ramequines individuales.

  • 250ml de leche

Paso 5 /5

Preparar un baño María que cubra las flaneras hasta la mitad y hornear durante 40 minutos.

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