Flan de mató
Moulinex
Receta de Moulinex

Flan de mató

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas 22 min.
  • Tiempo de preparación
    3 min.
  • Tiempo de cocción
    19 min.
  • Tiempo de reposo
    1 horas

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

6 personas

  • 3 ud huevos

  • 175 ml leche

  • 100 g queso mató

  • 50 g azúcar

  • Miel

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar
  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /3

Colocar la cuchilla para amasar/triturar en el bol del robot e introducir la leche, los huevos, el mató y el azúcar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 3ud huevos
  • 175ml leche
  • 100g queso mató
  • 50g azúcar
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /3

Añadir un poco de miel en el fondo de las flaneras y verter la mezcla anterior. Cubrir los moldes con papel de aluminio y disponerlos en la cesta de vapor. Llenar el bol de agua hasta la marca de 0,7 l y colocar la cesta de vapor en su sitio. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • pizca Miel
  • Cesta de vapor

Paso 3 /3

Dejar que los flanes se templen y guardar en el frigorífico para que se enfríen del todo. Servir fríos.

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