Receta de Moulinex

Fajitas con pollo y pimientos

Name: Fajitas con pollo y pimientos
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 750g Pimientos rojos y amarillos mezclados (unos dos de cada); 200g Cebolla roja (en torno a una); 375g Filetes de pollo; 3cda Especias tex-mex; Sal; 300g Salsa de tomate; 6 Tortillas

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Tiempo total 35 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

6 personas

750 g Pimientos rojos y amarillos mezclados (unos dos de cada)
200 g Cebolla roja (en torno a una)
375 g Filetes de pollo
3 cda Especias tex-mex
Sal
300 g Salsa de tomate
6 Tortillas

Accesorios

Bandeja de horno XL
Bandeja de horno

Preparación

Paso 1 /4

Lavar el pimiento y retirarle las pepitas. Cortar en tiras finas. Pelar y picar fino la cebolla roja. Cortar las pechugas de pollo en tiras de 1 cm.

750g Pimientos rojos y amarillos mezclados (unos dos de cada)
200g Cebolla roja (en torno a una)
375g Filetes de pollo

Paso 2 /4

Colocar todo en el accesorio de bandeja de horno. Añadir las especias tex-mex, la sal, la salsa de tomate y mezclar.

3cda Especias tex-mex
Sal
300g Salsa de tomate

Paso 3 /4

Colocar el accesorio de bandeja de horno en el OptiGrill antes de ponerlo en marcha. Cerrar el grill y encenderlo. El programa manual se selecciona automáticamente. Seleccionar el ajuste naranja con el botón M y pulsar OK. Una vez precalentado, cocinar durante 15 minutos, removiendo una vez a mitad de la cocción.

Bandeja de horno XL

Paso 4 /4

Abrir el grill en modo de comida completa. Poner el termostato lateral en la posición 4 y cocinar las tortillas en la placa de grill durante 1 minuto por cada lado antes de servirlas con la mezcla de pollo y pimiento.