Espinacas a la crema con jamón

Receta de Moulinex

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Tiempo total 28 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
18 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

50 g harina
500 ml leche
sal
moscada
50 g mantequilla
500 g espinacas descongeladas
75 g taquitos de jamón

Preparación

Paso 1 /2

Verter en el bol del robot con la cuchilla picadora 500 ml de leche, 50 g de harina, 50 g de mantequilla cortada en trozos, una pizca de nuez moscada y una cucharadita de sal. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Volver a pulsar 'Start'.

50g harina
500ml leche
pizca sal
nuez moscada
50g mantequilla

Paso 2 /2

Transcurrido el tiempo, añadir las espinacas descongeladas con el accesorio mezclador. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Justo antes de servir, añadir los taquitos de jamón y mezclar.