Espagueti all’amatriciana

Paso 1 /5

Hervir los espaguetis en una cacerola grande según lo indicado en el envase.

• 400g espagueti

Paso 2 /5

Pelar los dientes de ajo y colocarlos junto con el pimiento en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 3ud dientes de ajo
• 1ud pimiento rojo

• Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador y añadir el aceite y la panceta. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 30ml aceite de oliva
• 200g panceta

• Mezclador

Paso 4 /5

Añadir los tomates triturados y salpimentar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 800g tomate triturado en conserva
• pizca Pimienta
• pizca Sal

• Mezclador

Paso 5 /5

Verter la salsa sobre la pasta y añadir el queso rallado. Mezclar y servir.

• 100g queso rallado