Receta de Moulinex

Ensalada de langostinos con aguacate y lima

Name: Ensalada de langostinos con aguacate y lima
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500g langostinos; 2ud tomates; 2ud aguacates; cebolla roja; 0.5 lima; 1cda aceite de oliva; 1cda cilantro picado; sal y pimienta recién molida

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Tiempo total 10 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (3)

Ingredientes

4 personas

500 g langostinos
2 ud tomates
2 ud aguacates
cebolla roja
0.5 lima
1 cda aceite de oliva
1 cda cilantro picado
sal y pimienta recién molida

Preparación

Paso 1 /3

Si el Optigrill no está conectado: - Encender el grill. - Seleccionar el programa de marisco en el grill y pulsar OK Si el Optigrill sí está conectado: - Personalizar las preferencias de cocción haciendo clic en el enlace que aparece al final de este paso y pulsar OK en el Optigrill. A continuación, seguir con la receta: Una vez precalentado el grill, colocar los langostinos en su interior y cocinar hasta alcanzar el nivel de cocción deseado.

Paso 2 /3

En un bol, mezclar la cebolla roja, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Paso 3 /3

En una ensaladera, colocar los langostinos, el aguacate y los tomates. Rociar con la salsa, mezclar suavemente y adornar con cilantro.

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