Donuts bombón Realfooding

Paso 1 /7

Pelar y cortar las manzanas en trozos y cocinarlas en el microondas unos 3 minutos (hasta que estén blanditas).

Paso 2 /7

Triturar las manzanas junto a la leche y la pasta de dátil hasta que quede una especie de puré.

Paso 3 /7

Añadir el huevo e integrarlo bien con unas varillas (sin triturar).

Paso 4 /7

Añadir ahora la harina y la levadura, mezclar todo hasta que no queden demasiados grumos y verter la mezcla en el molde para donuts.

Paso 5 /7

Hornear, en el horno precalentado a 180oC durante unos 30 minutos con calor arriba y abajo.

Paso 6 /7

Cuando los donuts estén horneados, dejarlos 10 minutos a temperatura ambiente (hasta que el molde se enfríe) y desmóldalos.

Paso 7 /7

Bañarlos en chocolate derretido (al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos) y guardarlos en la nevera ¡quedan deliciosos!