Paso 1 /5

Preparar la sémola como se indica en el envase.

• 450g Sémola

Paso 2 /5

Añadir la cebolla cortada en trozos grandes al robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 150g Cebolla roja

• Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Aplastar el diente de ajo con la hoja de un cuchillo. Colocar el mezclador. Añadir el ajo, el aceite de oliva, el ras el hanout y el laurel. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 2ud Ajo
• 120ml Aceite de oliva
• 2cda Ras el hanout
• 1.5hoja Hoja de laurel

• Mezclador

Paso 4 /5

Añadir el caldo, el concentrado de tomate y las verduras troceadas. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 450g Zanahorias
• 450g Nabos
• 75g Apio
• 900ml Caldo de pollo
• 2cda Concentrado de tomate
• pizca Sal
• pizca pimienta

• Mezclador

Paso 5 /5

Servir caliente con la sémola.