Cuscús de pollo

Paso 1 /5

Pelar el ajo y la cebolla y cortar el pimiento en dados. Poner los ingredientes en el vaso del robot con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 2ud/uds dientes de ajo
• 1ud/uds cebolla
• 1ml pimiento rojo

Paso 2 /5

Sacar el vaso de la base, abrir la tapa y, con la espátula, llevar las verduras picadas hacia el centro del bol. Luego, añadir el aceite y las especias. Colocar el vaso, bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 50ml aceite de oliva
• 1cda comino en polvo
• 1cda cilantro en polvo

Paso 3 /5

Cortar el pollo en dados. Al final del programa, añadir por el agujero de la tapa el pollo troceado y el caldo y condimentar con sal. Poner el tapón y pulsar 'Start'.

• 650g pechuga de pollo
• 250ml caldo de pollo
• pizca sal

Paso 4 /5

Por último, añadir 250 ml de agua hirviendo mezclada con una cucharadita de sal sobre la sémola. Esperar 5 minutos y remover con un tenedor.

• 250g sémola
• 250g agua hirviendo

Paso 5 /5

Al final de la cocción, servir la sémola con el guiso de pollo.