Croque-monsieur - Receta Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Croque-monsieur

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  • Tiempo total 16 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 8 rebanada Pan de molde

  • 40 g Mantequilla

  • 4 rebanada Jamón york o paletilla

  • 4 rebanada Gouda

  • 200 g Crema fresca espesa

  • Sal, pimiento

  • 100 g Gruyère rallado

Preparación

Paso 1 /6

Untar 4 rebanadas de pan de molde con mantequilla por un lado. Colocar 1 rebanada de jamón york en cada lado con mantequilla, doblando si es necesario. Colocar 1 rebanada de queso Gouda encima del jamón.

  • 8rebanada Pan de molde
  • 40g Mantequilla
  • 4rebanada Jamón york o paletilla
  • 4rebanada Gouda

Paso 2 /6

Untar las 4 rebanadas restantes de pan de molde con mantequilla por un lado solo. Colocar las rebanadas de pan, lado con mantequilla hacia abajo, encima del Gouda.

Paso 3 /6

En un cuenco, mezclar la crema fresca, sal y pimiento. Cubrir la parte superior del croque-monsieur con la crema fresca sazonada. Espolvorear con Gruyère rallado.

  • 200g Crema fresca espesa
  • Sal, pimiento
  • 100g Gruyère rallado

Paso 4 /6

Colocar el croque-monsieur sobre la rejilla de acero. Poner la rejilla en la posición central del horno.

Paso 5 /6

Encender el aparato. Ejecutar el programa TOSTAR. Ajustar la intensidad a 4. Presionar INICIO.

Paso 6 /6

Servir con una ensalada a tu elección.

Accesorios

Rejilla SS-185685

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