Crema ligera de brécol
- Tiempo total 51 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 46 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
7 personas
200 g cebolla
80 g puerro
140 g zanahoria
50 g aceite
800 g brécol
800 g caldo de pollo
Sal y pimienta
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /3
Colocar la cuchilla Ultrablade. Introducir en el vaso cebolla, puerro y zanahoria en trozos.
200g cebolla 80g puerro 140g zanahoria
Cuchilla picadora
Paso 2 /3
Añadir el aceite.
50g aceite
Cuchilla picadora
Paso 3 /3
Añadir los ramilletes partidos del brécol, caldo, sal y pimienta.
800g brécol 800g caldo de pollo Sal y pimienta
Cuchilla picadora
Accesorios