Crema de zanahoria
- Tiempo total 1 horas 22 min.
- 13 min.
Tiempo de preparación - 1 horas 9 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
1.2 kg Zanahoria
700 ml Agua
30 ml Aceite
1 ud Cebolla
1 pizca Nuez moscada
1 pizca Pimienta
1 pizca Sal
3 ud Quesitos
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
Echar en el vaso la cebolla cortada en cuatro trozos y triturar
1ud Cebolla
Cuchilla picadora
Paso 2 /5
Añadir el aceite a la cebolla y sofreir
30ml Aceite
Paso 3 /5
Añadir la zanahoria a la cebolla anteriormente refrita y sofreir
1.2kg Zanahoria
Cuchilla picadora
Paso 4 /5
Añadir el agua, la pimienta, nuez moscada y la pizca de sal
700ml Agua 1pizca Nuez moscada 1pizca Pimienta 1pizca Sal
Cuchilla picadora
Paso 5 /5
Añadir los tres quesitos y triturar
3ud Quesitos
Cuchilla picadora
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente