Crema de limón

Paso 1 /4

Poner los huevos y el azúcar en el bol del robot de cocina con la cuchilla picadora. Iniciar el programa.

• 3ud/uds huevos
• 150g azúcar

Paso 2 /4

Añadir la leche en la que habremos disuelto la Maïzena® a través del agujero de la tapa e iniciar el programa. En cuanto la máquina esté en marcha incorporar el zumo de limón por el agujero de la tapa.

• 20g maicena
• 50cl leche semidesnatada

Paso 3 /4

Una vez terminado el tiempo de cocción, repartir la crema entre los cuencos individuales. Cubrir con papel film transparente y refrigerar durante 3-4 h.

Paso 4 /4

Degustar bien frío