Crema de huevo con fresa - Receta Easy fry Silence XL / Essential XL | Moulinex
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Receta de Moulinex

Crema de huevo con fresa

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  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 2 Huevos enteros

  • 1 Yema de huevo

  • 50 g Azúcar glas

  • 25 cl Leche entera

  • 1 Vaina de vainilla

  • 120 g Fresas

Accesorios

  • 8 jars set
    8 jars set

Preparación

Paso 1 /5

En un recipiente, mezclar los huevos, la yema de huevo y el azúcar glas hasta obtener una mezcla homogénea.

  • 2 Huevos enteros
  • 1 Yema de huevo
  • 50g Azúcar glas

Paso 2 /5

Calentar la leche con la vaina de vainilla, partida y raspada, luego verterla gradualmente sobre la mezcla de huevo y azúcar, removiendo constantemente.

  • 25cl Leche entera
  • 1 Vaina de vainilla

Paso 3 /5

Repartir las fresas entre los cuencos y verter la mezcla por encima.

  • 120g Fresas
  • 8 jars set

Paso 4 /5

Colocar los cuencos destapados en el aparato equipado con la placa. Iniciar el proceso de cocción.

Paso 5 /5

Después de cocinar, dejar los cuencos enfriar a temperatura ambiente y guardar en la nevera con las tapas puestas.

Accesorios

Rejilla SS-185685

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