Crema de chocolate y avellanas
- Tiempo total 8 min.
- 1 min.
Tiempo de preparación - 7 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
1 unidad
100 g Avellanas tostadas sin sal
75 g Chocolate fondant
25 g Chocolate 70%
60 g Azúcar
50 ml Leche
20 g Mantequilla
1 cda café Esencia de vainilla
Accesorios
Preparación
Paso 1 /3
Triturar las avellanas y el azúcar.
Paso 2 /3
Añadir el resto de ingredientes (el chocolate troceado). Bajarlos con una lengua si se quedan por las paredes.
Paso 3 /3
Dar una vuelta para mezclar bien y guardar en un tarro de cristal en la nevera.
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