Receta de Moulinex

Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 330g calabaza; 60g puerro (solo la parte blanca); 15g tallos de apio; 0.5cubo caldo de verduras; 0.5cda café canela; 350ml agua; pizca Sal

3/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 35 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
25 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

330 g calabaza
60 g puerro (solo la parte blanca)
15 g tallos de apio
0.5 cubo caldo de verduras
0.5 cda café canela
350 ml agua
Sal

Preparación

Paso 1 /5

Lavar la calabaza, cortarla por la mitad y quitarle las semillas y la piel.

330g calabaza

Paso 2 /5

Cortarla en trozos. Lavar la parte blanca del puerro y el tallo de apio y trocearlos.

60g puerro (solo la parte blanca)
15g tallos de apio

Paso 3 /5

Poner en la licuadora la calabaza, el puerro (solo la parte blanca), el apio, la pastilla de caldo, la canela y el agua. Añadir un poco de sal.

0.5cubo caldo de verduras
0.5cda café canela
350ml agua
pizca Sal

Paso 4 /5

Seleccionar el programa "Smooth soup", programar 25 minutos e iniciar el programa.

Paso 5 /5

Servir caliente.

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