Crema de calabaza
Receta de Nagore

Crema de calabaza

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  • Tiempo total 3 horas
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    2 horas 45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 500 g Calabaza

  • 3 ud Zanahorias

  • 3 ud Patatas

  • 300 g Bainas

  • 2 ud Puerros

  • 3 cda Aceite virgen extra

  • 2 ud Pastillas de caldo de verduras

Accesorios

  • Accesorio base XL
    Accesorio base XL

Preparación

Paso 1 /3

Poner en la cubeta de la moulinex la pieza base XL, añadir todos los ingredientes troceados, agua que le cubra un dedo, el extarlux y el chorrito de aceite.

  • 500g Calabaza
  • 3ud Zanahorias
  • 3ud Patatas
  • 300g Bainas
  • 2ud Puerros
  • 3cda Aceite virgen extra
  • 2ud Pastillas de caldo de verduras
  • Accesorio base XL

Paso 2 /3

Pon la tapa y programa, menú sopas, 130° 45 min

Paso 3 /3

Cuando esté bien cocida tabla verdura. Pasarlo bien con la cuchilla picadora y lista...

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760