Crema de calabaza
- Tiempo total 3 horas
- 15 min.
Tiempo de preparación - 2 horas 45 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
500 g Calabaza
3 ud Zanahorias
3 ud Patatas
300 g Bainas
2 ud Puerros
3 cda Aceite virgen extra
2 ud Pastillas de caldo de verduras
Accesorios
Accesorio base XL
Preparación
Paso 1 /3
Poner en la cubeta de la moulinex la pieza base XL, añadir todos los ingredientes troceados, agua que le cubra un dedo, el extarlux y el chorrito de aceite.
Paso 2 /3
Pon la tapa y programa, menú sopas, 130° 45 min
Paso 3 /3
Cuando esté bien cocida tabla verdura. Pasarlo bien con la cuchilla picadora y lista...
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