Crema de calabaza butternut a la naranja

Paso 1 /5

Cortar la calabaza y las patatas en dados. Picar la cebolla.

• 350g calabaza butternut
• 30g cebolla
• 50g patatas

Paso 2 /5

Poner todos los ingredientes en la batidora, excepto los destinados a la decoración.

• 75ml zumo de naranja
• 150ml agua
• 0.5cda café curry
• 0.5cda café azúcar
• pizca Sal

Paso 3 /5

Seleccionar el programa indicado, ajustar 25 minutos e iniciar el programa.

Paso 4 /5

Al final del programa, repartir la sopa en platos hondos o cuencos.

Paso 5 /5

Espolvorear con ralladura de naranja y semillas de comino.

• pizca naranja
• pizca Comino en grano