Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Crema de brócoli y queso azul
- Tiempo total 55 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 50 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
10 personas
700 g Brócoli
100 g Puerro (solo la parte blanca)
20 g Caldo de verduras (opcional)
300 g Patatas
1700 ml Agua caliente
150 g Queso azul tipo roquefort
Sal
Pimienta
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Añadir el brócoli y las patatas en trozos y los puerros enjuagados y troceados al robot de cocina con la cuchilla picadora Ultrablade instalada.
Paso 2 /4
Añadir el caldo y el agua. Salpimentar. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Añadir el queso azul. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 4 /4
Servir caliente.
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