Paso 1 /3

Introducimos al vaso del robot #ClickChef de @Moulinex_es los anacardos y los trituramos a velocidad 12 durante 3 minutos. Abrimos la tapa, limpiamos las paredes con la ayuda de la espátula, tapamos, y repetimos entre 3 y 4 veces hasta que obtengamos una crema suave.

Paso 2 /3

Añadimos el dátil y la ralladura de naranja, y trituramos 30 segundos más a velocidad 10 para que se integren todos los sabores.

Paso 3 /3

Guardamos la crema en un bote de cristal con tapa que podemos conservar durante muchos días para disfrutar con unas tostadas, con tu bol de desayuno, o para comer con una manzana…¡lo que más te guste! En este caso, la untamos en una tostada integral con un poco más de ralladura de naranja y nibs de cacao.