Costillas Guisadas - Receta Cookeo V3 | Moulinex
Receta de Anita93

Costillas Guisadas

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  • Tiempo total 1 horas 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

2 personas

  • 500 g Costillas

  • 50 g Cebolla

  • 50 g Pimiento Verde

  • 50 g Pimiento Rojo

  • 50 g Zanahoria

  • 150 g Guisantes

  • 50 ml Vino blanco

  • 100 g Tomate triturado

  • 150 ml Caldo carne

  • 50 ml Aove

Preparación

Paso 1 /3

Empezamos por dorar las costillas troceadas. Cuando estén doradas reservamos. Mientras se doran las costillas cortamos las verduras en cubitos.

  • 500g Costillas
  • 50ml Aove

Paso 2 /3

Una vez reservadas las costillas. Doramos las verduras en el mismo aceite, cuando estén doradas incorporamos el vino blanco. Dejamos que se evapore alcohol y incorporamos en tomate triturado.

  • 50g Cebolla
  • 50g Pimiento Verde
  • 50g Pimiento Rojo
  • 50g Zanahoria
  • 50ml Vino blanco
  • 100g Tomate triturado

Paso 3 /3

A continuación incorporamos las costillas, añadimos caldo de carne y los guisantes. Cerramos nuestra cookeo cambiamos programa exprés y dejamos que se hagan durante 1 hora.

  • 500g Costillas
  • 150g Guisantes
  • 150ml Caldo carne

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760