Paso 1 /5

Para elaborar la salsa teriyaki, colocar el accesorio batidor y añadir en el bol del robot la salsa de soja, el sake, el vino blanco y el azúcar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 3cda salsa de soja
• 1.5cda sake
• 1cda vino blanco dulce
• 0.5cda azúcar

• Batidor

Paso 2 /5

Verter la salsa sobre los contramuslos y dejar macerar al menos 30 minutos.

Paso 3 /5

Dejar únicamente el eje y verter una cucharada de aceite de oliva en el bol. Sacar los contramuslos de la salsa y dorarlos por ambos lados, cerrando la tapa y pulsando Iniciar.

• 4ud contramuslos de pollo
• 1cda aceite de oliva

Paso 4 /5

A continuación, pulsar Iniciar de nuevo.

Paso 5 /5

Servir los contramuslos con la salsa teriyaki y decorar con unos aros de guindilla y de cebolleta.

• 2ud guindillas frescas
• 1ud cebolleta