Receta de Moulinex

Contramuslos de pollo con salsa teriyaki

Name: Contramuslos de pollo con salsa teriyaki
Total time: 61 min
Yield: 4
Ingredients: 3cda salsa de soja; 1.5cda sake; 1cda vino blanco dulce; 0.5cda azúcar; 4ud contramuslos de pollo; 2ud guindillas frescas; 1ud cebolleta; 1cda aceite de oliva

4/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 1 horas 1 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
21 min.
Tiempo de reposo
30 min.

Dispositivos compatibles (13)

Ingredientes

4 personas

3 cda salsa de soja
1.5 cda sake
1 cda vino blanco dulce
0.5 cda azúcar
4 ud contramuslos de pollo
2 ud guindillas frescas
1 ud cebolleta
1 cda aceite de oliva

Accesorios

Batidor

Preparación

Paso 1 /5

Para elaborar la salsa teriyaki, colocar el accesorio batidor y añadir en el bol del robot la salsa de soja, el sake, el vino blanco y el azúcar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

3cda salsa de soja
1.5cda sake
1cda vino blanco dulce
0.5cda azúcar

Batidor

Paso 2 /5

Verter la salsa sobre los contramuslos y dejar macerar al menos 30 minutos.

Paso 3 /5

Dejar únicamente el eje y verter una cucharada de aceite de oliva en el bol. Sacar los contramuslos de la salsa y dorarlos por ambos lados, cerrando la tapa y pulsando Iniciar.