Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Poner los trozos de frutas y las castañas en el cestillo para vapor.

Paso 3 /5

Colocar el cestillo en el recipiente con 200 ml de agua.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 3 min.

Paso 5 /5

Mezclar bien las castañas, la pera, la nata y el zumo de limón. Refrigerar.