Compota de manzana y canela - Receta Click&Cook | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Compota de manzana y canela

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  • Tiempo total 13 min.
  • Tiempo de preparación
    2 min.
  • Tiempo de cocción
    11 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 kg manzanas

  • 80 g azúcar moreno

  • 100 ml zumo de limón

  • 1 cda canela

Preparación

Paso 1 /3

Pelar y descorazonar las manzanas y cortarlas en cuatro trozos.

  • 1kg manzanas

Paso 2 /3

Ponerlas en el robot de cocina, añadir el azúcar moreno, el zumo de limón y la canela. Iniciar la cocción a velocidad 1 durante 10 min. a 105°C.

  • 80g azúcar moreno
  • 100ml zumo de limón
  • 1cda canela
  • Modo manual
  • 105 °C
  • 10 min.
  • 1

Paso 3 /3

Al final de la cocción, con el accesorio mezclador, iniciar el programa.

  • Modo manual
  • - °C
  • 40 seg.
  • 4

Accesorios