Coliflor al curry - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Coliflor al curry

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 400 g Coliflor

  • 4 cda Aceite de oliva

  • 2 cda Curry en polvo

  • 1 cda Ajo en polvo

  • 1 cda Chili en polvo

  • 0.5 Ralladura de limón

  • 1 cda Cilantro picado

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Cortar la coliflor en trozos del mismo tamaño y colocarlos en un recipiente. Añadir el aceite de oliva, el curry en polvo, el ajo, el chili, sal y pimienta y mezclar bien.

  • 400g Coliflor
  • 4cda Aceite de oliva
  • 2cda Curry en polvo
  • 1cda Ajo en polvo
  • 1cda Chili en polvo
  • Sal y pimienta

Paso 2 /5

Colocar la coliflor en la cubeta de la freidora con la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.

  • Cooking
  • 15 min.
  • 180 °C

Paso 3 /5

A mitad de cocción, remover la coliflor.

Paso 4 /5

Comprobar que esté bien hecha y continuar la cocción unos minutos más si es necesario.

Paso 5 /5

Servir la coliflor inmediatamente con limón y cilantro.

  • 0.5 Ralladura de limón
  • 1cda Cilantro picado

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