Receta de Moulinex

Chile clásico

Name: Chile clásico
Total time: 43 min
Yield: 4
Ingredients: 500g ternera picada; 2ud/uds dientes de ajo; 1ud/uds rojo; 1ud/uds chile rojo pequeño; 50ml aceite de oliva; 1cda comino molido; 2ud/uds cebollas; 600g pulpa de tomate; 20g pasta de tomate; 500g frijoles o judías pintas en conserva; pizca sal

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Tiempo total 43 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
38 min.
Tiempo de reposo
0 min.

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Ingredientes

4 personas

500 g ternera picada
2 ud/uds dientes de ajo
1 ud/uds rojo
1 ud/uds chile rojo pequeño
50 ml aceite de oliva
1 cda comino molido
2 ud/uds cebollas
600 g pulpa de tomate
20 g pasta de tomate
500 g frijoles o judías pintas en conserva
sal

Preparación

Paso 1 /4

Pelar el ajo. Cortar el pimiento en dos y quitar las semillas y la parte blanca. Poner el pimiento troceado, el ajo y el chile en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

2ud/uds dientes de ajo
1ud/uds rojo
1ud/uds chile rojo pequeño

Paso 2 /4

Sacar el vaso de la base, abrir la tapa y colocar el accesorio mezclador. Añadir el aceite, el comino, las cebollas cortadas en dos y luego en rodajas. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.