Cheesecake de chocolate
- Tiempo total 12 horas 31 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 16 min.
Tiempo de cocción - 12 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
80 g Galletas de chocolate (cookies) en migas
30 g Mantequilla
150 g Queso fresco
4 cda Mermelada de naranja
2 ud Huevo
100 ml Leche
1 cda Cacao (opcional)
4 Moldes de 140 ml (de aluminio)
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes
Paso 2 /6
Introducir la mezcla de mantequilla, galletas y cacao en los moldes y presionar.
Paso 3 /6
En un bol, mezclar los huevos, el queso, la mermelada, la leche y el cacao.
Paso 4 /6
Repartir en los moldes. Cubrir con papel film. Poner en el cestillo y meter este en el recipiente con 200 ml de agua.
Paso 5 /6
Cocción a presión.
Paso 6 /6
Dejar enfriar durante una noche antes de degustarlo.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente