Cerdo pmta anacardo
Moulinex
Receta de Moulinex

Cerdo pmta anacardo

ratings.0

-/5

  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (13)

Ingredientes

6 personas

  • 900 g Filete de cerdo cortado en tres finas lonchas

  • 4.5 cda Aceite de cacahuete

  • 6 ud Cebollas verdes cortadas en trozos de tres centímetros

  • 75 g Anacardos tostados

  • 1.5 cda Salsa Nuoc-mâm

  • 1.5 cda Salsa de ostras

  • 3 cda Pasta de pimiento

  • 1.5 cda Albahaca thai lavada y picada (o cilantro fresco)

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Lavar y cortar la albahaca tailandesa (o cilantro fresco en su defecto).

Paso 3 /5

Verter el aceite en el recipiente.

Paso 4 /5

Sofreír la cebolla. Añadir el cerdo. Sofreírlo durante 4 min por todos los lados. Añadir las salsas y el pimiento. Mezclar durante 4 min.

Paso 5 /5

Adornar con anacardos y albahaca tailandesa.

Companions,Ustensils and accessoiries