Cerdo pmta anacardo
Moulinex
Receta de Moulinex

Cerdo pmta anacardo

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  • Tiempo total 10 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 900 g Filete de cerdo cortado en tres finas lonchas

  • 4.5 cda Aceite de cacahuete

  • 6 ud Cebollas verdes cortadas en trozos de tres centímetros

  • 75 g Anacardos tostados

  • 1.5 cda Salsa Nuoc-mâm

  • 1.5 cda Salsa de ostras

  • 3 cda Pasta de pimiento

  • 1.5 cda Albahaca thai lavada y picada (o cilantro fresco)

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Lavar y cortar la albahaca tailandesa (o cilantro fresco en su defecto).

Paso 3 /5

Verter el aceite en el recipiente.

Paso 4 /5

Sofreír la cebolla. Añadir el cerdo. Sofreírlo durante 4 min por todos los lados. Añadir las salsas y el pimiento. Mezclar durante 4 min.

Paso 5 /5

Adornar con anacardos y albahaca tailandesa.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760