Paso 1 /5

Precalentar el horno a 200 °C (termostato 6-7). Cocinar la pasta de los canelones en una cacerola según lo indicado en el paquete. Pelar la cebolla y el ajo, cortarlos en trozos grandes y colocarlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 12lámina pasta de canelones
• 50g cebollas
• 1ud diente de ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Añadir el aceite y las espinacas, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 30ml aceite de oliva
• 250g espinacas congeladas con tallos

• Cuchilla picadora

Paso 3 /5

Añadir el queso ricotta, el huevo batido, la sal y la mitad del parmesano rallado, y a continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 400g ricotta
• 1ud huevo
• 125g queso parmesano rallado
• pizca Sal

• Cuchilla picadora

Paso 4 /5

Llevar la mezcla hacia el centro utilizando la espátula, cerrar la tapa y pulsar Iniciar de nuevo.

• Cuchilla picadora

Paso 5 /5

Rellenar los canelones con esta mezcla y ponerlos en una bandeja de horno. Cubrir con nata líquida y esparcir el parmesano restante por encima. Hornear durante 35 minutos y servir caliente.

• 125g queso parmesano rallado
• 250ml nata líquida