Canelones

Paso 1 /4

Precalentar el horno a 200°C (pos. termostato 6-7). Cocinar la pasta de los canelones en una cacerola brevemente. Pelar la cebolla y el ajo y cortarlos en trozos grandes, colocarlos en el robot de cocina con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

• 12lámina pasta de canelones
• 50g cebollas
• 1ud/uds diente de ajo

Paso 2 /4

Añadir el aceite y las espinacas por el orificio de la tapa y pulsar 'Start'.

• 100ml aceite de oliva
• 250g espinacas congeladas con tallos

Paso 3 /4

Al final del programa añadir la ricotta, el huevo batido, la sal y la mitad del parmesano rallado con la cuchilla picadora. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Abrir la máquina llevar la mezcla hacia el centro utilizando una espátula y mezclar de nuevo a la misma velocidad y tiempo.

• 400g ricotta
• 1ud/uds huevo
• 125g parmesano rallado
• pizca sal

Paso 4 /4

Rellenar los canelones con esta mezcla y ponerlos en una bandeja de horno. Cubrir con nata líquida y esparcir el parmesano restante por encima. Hornear durante 35 min. Servir caliente.

• 250ml nata líquida