Caldo de campo
- Tiempo total 1 horas 6 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 56 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
160 g Zanahorias
300 g Tomate natural
80 g Puerro
200 g Cebolla
1 cda Aceite de oliva
1 l Agua
400 g Setas
125 g Champiñones laminados
160 g Papas
20 g Cilantro
1 Pimentón en polvo al gusto
1 Sal al gusto
Accesorios
Cuchilla picadora Mezclador
Preparación
Paso 1 /4
Picar en una tabla
160g Zanahorias 300g Tomate natural 80g Puerro 200g Cebolla
Paso 2 /4
Depositarlo en el bol del robot y añadir el aceite
1cda Aceite de oliva
Cuchilla picadora
Paso 3 /4
Sofreir
Mezclador
Paso 4 /4
Añadir al robot el resto de ingredientew
1l Agua 400g Setas 125g Champiñones laminados 160g Papas 20g Cilantro 1 Pimentón en polvo al gusto 1 Sal al gusto
Accesorios