Calamares guisados
Moulinex
Receta de Moulinex

Calamares guisados

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  • Tiempo total 54 min.
  • Tiempo de preparación
    28 min.
  • Tiempo de cocción
    26 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 500 g calamares

  • 150 g cebolla

  • 100 g pimiento rojo

  • 100 g pimiento verde

  • 2 ud/uds ajos

  • 170 g tomate

  • 1 hoja laurel

  • 1 chorro vino blanco

  • sal

  • pimienta

  • 50 g aceite

  • 100 g guisantes

Preparación

Paso 1 /4

Poner todas las verduras en el vaso del robot con la cuchilla picadora. Iniciar el programa.

  • 150g cebolla
  • 100g pimiento rojo
  • 100g pimiento verde
  • 2ud/uds ajos

Paso 2 /4

Abrir el vaso y colocar el accesorio mezclador. Añadir el aceite y pulsar "Start".

  • 50g aceite

Paso 3 /4

Incorporar el tomate, el vino, los guisantes, los calamares cortados en rodajas, la sal y la pimienta por el agujero de la tapa. Iniciar el programa.

  • 500g calamares
  • 170g tomate
  • 1hoja laurel
  • 1chorro vino blanco
  • pizca sal
  • 100g guisantes

Paso 4 /4

Rectificar de sal y pimienta, y servir.

  • pizca sal

Accesorios

Plato SS-185673

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760