Calamares guisados
- Tiempo total 54 min.
- 28 min.
Tiempo de preparación - 26 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
Preparación
Paso 1 /4
Poner todas las verduras en el vaso del robot. Picar a velocidad 7 durante 20 segundos.
Paso 2 /4
Abrir el vaso y colocar el accesorio mezclador. Añadir el aceite y pulsar la tecla Slow cook velocidad 1 durante 5 min. a 100°C.
Paso 3 /4
Incorporar el tomate, el vino, los guisantes, los calamares cortados en rodajas, la sal y la pimienta por el agujero de la tapa. Programar Slow cook velocidad 1 durante 20 min. a 100°C.
Paso 4 /4
Rectificar de sal y pimienta, y servir.
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