Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Calamares en su tinta
- Tiempo total 1 horas 31 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 1 horas 21 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
5 personas
600 g calamares
130 g cebolla
1 ud diente de ajo
80 g arroz
50 g pimiento rojo
0.5 copa vino
4 dosis sobres de tinta
70 g aceite
500 ml agua
sal
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
Colocar el accesorio batidor en el robot de cocina y verter el agua en el bol. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Cuando arranque a hervir, incorporar el arroz y una pizca de sal por el orificio de la tapa. Al finalizar, reservar y dejar enfriar.
Paso 2 /5
Cambiar el accesorio batidor por la cuchilla picadora. Añadir la cebolla, el pimiento y el ajo. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /5
Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Incorporar el aceite y pochar cerrando la tapa y pulsando Iniciar.
Paso 4 /5
Añadir los calamares, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 5 /5
Incorporar la copita de vino y la tinta, cerrar la tapa y pulsar Iniciar de nuevo. Al final del programa, servir acompañado del arroz.
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