Calamares en su tinta
Moulinex
Receta de Moulinex

Calamares en su tinta

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 40 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    30 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 600 g anillas de calamar

  • 1 ud cebolla

  • 2 dosis sobres de tinta de calamar

  • 50 ml vino blanco

  • 2 cda cucharadas de aceite de oliva

  • 100 ml tomate triturado

  • 1 ud diente de ajo

  • Sal

  • pimienta

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el Companion, añadir el ajo y la cebolla y pulsar "Start".

  • 1ud cebolla
  • 1ud diente de ajo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Añadir el aceite de oliva y pulsar "Start".

  • 2cda cucharadas de aceite de oliva

Paso 3 /4

Sustituir la cuchilla picadora Ultrablade por el accesorio mezclador, incorporar el vino blanco, el tomate triturado, las anillas de calamar, la tinta, sal y pimienta.

  • 600g anillas de calamar
  • 2dosis sobres de tinta de calamar
  • 50ml vino blanco
  • 100ml tomate triturado
  • pizca Sal
  • Mezclador

Paso 4 /4

Mezclar todos los ingredientes con la espátula y pulsar "Start".

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760