Receta de Moulinex

Calamares en su tinta

Name: Calamares en su tinta
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600g anillas de calamar; 1ud cebolla; 2dosis sobres de tinta de calamar; 50ml vino blanco; 2cda cucharadas de aceite de oliva; 100ml tomate triturado; 1ud diente de ajo; pizca Sal; pizca pimienta

4.7/5 -

3 Opiniones

Tiempo total 40 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (10)

Ingredientes

4 personas

600 g anillas de calamar
1 ud cebolla
2 dosis sobres de tinta de calamar
50 ml vino blanco
2 cda cucharadas de aceite de oliva
100 ml tomate triturado
1 ud diente de ajo
Sal
pimienta

Accesorios

Cuchilla picadora
Mezclador

Preparación

Paso 1 /4

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el Companion, añadir el ajo y la cebolla y pulsar "Start".

1ud cebolla
1ud diente de ajo

Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Añadir el aceite de oliva y pulsar "Start".

2cda cucharadas de aceite de oliva

Paso 3 /4

Sustituir la cuchilla picadora Ultrablade por el accesorio mezclador, incorporar el vino blanco, el tomate triturado, las anillas de calamar, la tinta, sal y pimienta.