Paso 1 /8

Pelar la piña y el mango y cortarlos en dados.

• 100g piña
• 200g mango

Paso 2 /8

Introducir los cubitos de hielo, la piña y el mango en la batidora.

• 2ud/uds cubitos de hielo
• 100g piña
• 200g mango

Paso 3 /8

Mantener pulsado el botón "Pulse" 30 segundos.

Paso 4 /8

Añadir el ron añejo, el brandy, el sirope de horchata, el zumo de naranja fresco y el zumo de limón.

• 118ml ron añejo
• 30ml brandy
• 85g sirope de horchata
• 90ml zumo de naranja fresco
• 15ml zumo de limón

Paso 5 /8

Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto de tiempo e iniciar el programa.

Paso 6 /8

En un cuenco especial para cócteles Scorpion, verter la preparación sobre grandes cubos de hielo.

Paso 7 /8

Llenar de ron el receptáculo situado en el centro del cuenco. Añadir frutas para decorar. Con un encendedor de cocina, prender fuego al ron.

• 15ml ron de 75,5 grados
• rebanada limón

Paso 8 /8

Apagar el fuego y añadir pajitas largas. Degustar y compartir con los demás.