Receta de Moulinex

Brownies de Nutella

Name: Brownies de Nutella
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 8cda crema de avellana; 8cda margarina; 4ud/uds huevos; 8cda harina de trigo; 4cda azúcar; 4cda cacao; 2cda café polvo de hornear; 2cda café esencia de vainilla; 1cda café nuez moscada; 1cda café sal

3/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 45 min.

Tiempo de preparación
25 min.
Tiempo de cocción
20 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

6 personas

8 cda crema de avellana
8 cda margarina
4 ud/uds huevos
8 cda harina de trigo
4 cda azúcar
4 cda cacao
2 cda café polvo de hornear
2 cda café esencia de vainilla
1 cda café nuez moscada
1 cda café sal

Preparación

Paso 1 /4

Hacer una ganache con la crema de avellana, la margarina y el azúcar, mientras en otro recipiente se baten los huevos con el cacao, la esencia, la nuez y la sal.

8cda crema de avellana
8cda margarina
4ud/uds huevos
4cda azúcar
4cda cacao
2cda café esencia de vainilla
1cda café nuez moscada
1cda café sal

Paso 2 /4

Combinar ambas mezclas homogéneamente y adicionar luego el polvo de hornear y la harina de trigo cernidas, incorporando estas últimas de forma suave con una espátula.

8cda harina de trigo
2cda café polvo de hornear

Paso 3 /4

Llevar la mezcla a un molde con antiadherente, o enmantequillado y enharinado, y precalentar a máxima temperatura hasta que esté encendida únicamente la luz verde.

Paso 4 /4

Hornear sin la rejilla durante el tiempo indicado. Dejar reposar por 10 minutos antes desmoldar, porcionar, servir y disfrutar.