Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
Precio 5,00 €
En stock
Brócoli con crujiente de bacon y picatostes
- Tiempo total 37 min.
- 15 min.
Tiempo de preparación - 0 min.
Tiempo de cocción - 22 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
700 ml de agua
500 g de floretas de brócoli
200 g de tiras bacon
1 cucharadita de mostaza
1 huevo duro
20 ml de zumo de limón
20 ml de aceite de oliva
1 yogur natural
1 manzana en dados
50 g de almendras laminadas
75 g de picatostes
Sal y pimienta
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Verter 700 ml de agua en el vaso del robot Companion y colocar las floretas de brócoli en el accesorio cestillo de vapor. Poner la tapa y programar Vapor fuerte P2, 100º durante 17 minutos. Reservar.
Paso 2 /4
Vaciar el bol, colocar el accesorio mezclador y añadir las tiras de bacon. Poner la tapa y programar 130º durante 5 minutos. Reservar.
Paso 3 /4
Vaciar el bol y colocar la cuchilla picadora Ultrablade. Añadir la mostaza, el zumo de limón, aceite de oliva, el huevo duro troceado, el yogur, sal y pimienta. Poner la tapa y programar a velocidad 11 durante 30 segundos.
Paso 4 /4
Servir el brócoli con las tiras de bacon, picatostes, los dados de manzana, y almendras laminadas. Aliñar con la salsa de yogur.
¿Por qué dos envíos?
Los productos pueden ser enviados desde dos almacenes diferentes:
Enviado por Tienda Moulinex
Enviado por Accesorios Moulinex
No es posible combinar artículos enviados desde dos almacenes diferentes en un mismo envío.