Bizcocho marmorizado de vainilla y chocolate

Paso 1 /6

Precalentar el horno a 180º.

Paso 2 /6

Colocar el accesorio picador en el Companion. Añadir la mantequilla, el azúcar y los huevos. y pulsar "Start".

• 125g mantequilla en pomada
• 200g azúcar glas
• 3ud huevos

• Cuchilla picadora

Paso 3 /6

Incorporar la harina tamizada y la levadura y pulsar "Start".

• 150g harina
• 1cuchara de moka levadura quimica

Paso 4 /6

Separar la mitad de la masa resultante. Añadir el cacao disuelto en la leche a una mitad y la esencia de vainilla a la otra.

• 40ml leche
• 1cda esencia de vainilla

Paso 5 /6

Engrasar un molde de cake de 18 cm y colocar una tira de papel de horno en el fondo. Ir alternando cucharadas de masa de chocolate y de masa de vainilla. Mezclar cuidadosamente con la punta de un cuchillo.

Paso 6 /6

Hornear durante 1 hora a 180ºC. Dejar enfriar unos minutos antes de deslmoldar.