Bizcocho de manzana

Receta de Moulinex

4/5

6 Opiniones

Tiempo total 49 min.

Tiempo de preparación
7 min.
Tiempo de cocción
42 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

8 personas

7 ud huevos
300 g azúcar
250 g harina
240 g mantequilla
12 g levadura en polvo
4 ud manzanas golden

Accesorios

Batidor

Preparación

Paso 1 /3

Colocar el accesorio batidor en el robot de cocina. Introducir el azúcar y un huevo, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Cada minuto que pase, añadir un huevo (seguir las instrucciones del robot). Cuando quede 1 minuto para terminar, añadir el último huevo y la mantequilla.

7ud huevos
300g azúcar
240g mantequilla

Batidor

Paso 2 /3

Añadir la harina y la levadura. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

250g harina
12g levadura en polvo

Batidor

Paso 3 /3

Colocar la mezcla en un molde de silicona de 26 cm de diámetro. Insertar la manzana cortada en láminas en la masa siguiendo la forma del molde. Meter el bizcocho en el horno precalentado a 170 ºC y hornear durante unos 25-30 minutos.