Bizcocho de almendras
Moulinex
Receta de Moulinex

Bizcocho de almendras

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  • Tiempo total 1 horas 3 min.
  • Tiempo de preparación
    53 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

8 personas

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180°C (pos. termostato 6).

Paso 2 /5

Poner los huevos, el azúcar, la mantequilla y el azúcar vainillado en el bol del robot de cocina. Mezclar a velocidad 5 a 60°C durante 10 min.

Paso 3 /5

Después de 10 min. añadir las almendras molidas, la harina y la Maïzena®. Mezclara velocidad 5 durante 15 segundos.

Paso 4 /5

Verter esta mezcla en un molde de borde alto embadurnado de mantequilla y harina. Hornear durante 40 min.

Paso 5 /5

Dejar enfriar antes de extraerlo.

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