Paso 1 /4

Hacerle unos cortes transversales a las berenjenas y llevarlas a un recipiente con agua y sal (para quitar el sabor amargo) por aproximadamente 20 minutos.

• 2ud/uds berenjenas
• 200g carne picada
• 400g tomate frito
• 100g queso rallado para fundir
• pizca Sal

• Parrilla

Paso 2 /4

Añadir a las berenjenas una cucharada de aceite, ponerlas en el Grill del Easy Fry, cerrar y cocinarlas durante el tiempo indicado.

Paso 3 /4

Poner a cocinar el tomate junto con la carne y el orégano en una sartén.

Paso 4 /4

Cuando esté listo lo colocamos encima de las berenjenas, por último pondremos el queso y las ubicaremos de nuevo en el Grill durante el tiempo indicado, hasta estar gratinadas.