Bebida vegetal con anacardos y avellanas - Receta Blend up | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Bebida vegetal con anacardos y avellanas

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  • Tiempo total 27 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    22 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 40 g Avellanas sin cáscara

  • 40 g Anacardos sin sal

  • 60 cl Agua

  • 2 cda Sirope de agave

  • 1 cda café Extracto natural de vainilla

Accesorios

  • Botella 400 mL
    Botella 400 mL
  • Botella 700 mL
    Botella 700 mL

Preparación

Paso 1 /4

Cocinar a fuego lento las avellanas y los anacardos en un cazo con medio litro de agua durante 20 min. Enjuagar con agua fría.

  • 40g Avellanas sin cáscara
  • 40g Anacardos sin sal

Paso 2 /4

Introducir todos los ingredientes en la batidora, empezando por el agua. Enroscar las cuchillas en la botella para llevar y fijarla a la base. ¡Batir!

  • 40g Avellanas sin cáscara
  • 40g Anacardos sin sal
  • 60cl Agua
  • 2cda Sirope de agave
  • 1cda café Extracto natural de vainilla
  • Plant milk

Paso 3 /4

Colar la mezcla con ayuda de un colador para obtener un líquido suave y sin residuos. Es posible utilizar el residuo llamado "okara" para hacer galletas, masa para pan o pasteles, bizcochos, granola, falafel, migas, etc.

Paso 4 /4

Conservar la bebida en el frigorífico hasta 3 días. Agitar antes de cada uso.

Accesorios