Banana bread
Moulinex
Receta de Moulinex

Banana bread

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  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    50 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 100 g Mantequilla baja en sal

  • 100 g Azúcar moreno

  • 2 ud Huevos

  • 50 ml Nata líquida

  • 120 g Pepitas de chocolate

  • 220 g Harina

  • 1 bolsa Levadura química

  • 270 g Plátanos

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /8

Precalentar el horno a 180 °C.

Paso 2 /8

Poner la mantequilla troceada, el azúcar, los huevos, la nata, la harina y la levadura en el robot de cocina con la cuchilla de amasar/picar colocada. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 100g Mantequilla baja en sal
  • 100g Azúcar moreno
  • 2ud Huevos
  • 50ml Nata líquida
  • 220g Harina
  • 1bolsa Levadura química
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /8

Pelar los plátanos y cortarlos en trozos grandes. Añadirlos al bol del robot de cocina.

  • 270g Plátanos

Paso 4 /8

Añadir las pepitas de chocolate. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 120g Pepitas de chocolate
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 5 /8

Forrar el molde para bizcocho con papel de horno.

Paso 6 /8

Verter la mezcla en el molde para bizcocho.

Paso 7 /8

Hornear unos 45 minutos. Si el pastel se dora demasiado al final del proceso de cocción, bajar el horno a 160 °C.

Paso 8 /8

Dejar enfriar y desmoldar.

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