BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN

Paso 1 /6

Colocar en el robot de cocina con el batidor los huevos y el azúcar. En modo manual empezar con velocidad 6 hasta velocidad 9 durante 2 minutos.

• 3 huevos tamaño L
• 2 Medidas de azúcar del envase de yogur

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /6

Añadir el yogur y el aceite. Comenzar con velocidad 6 hasta velocidad 9 durante un minuto.

• 1 Yogur de limón
• 1 Medida de aceite de girasol del envase de yogur

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /6

Incorporar la harina. Poner velocidad 5 durante un minuto y 30 segundos.

• 3 Medidas de harina para bizcochos de la medida del envase de yogur (esta harina ya tiene incorporada la levadura)

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /6

Untar el molde con mantequilla y esparcir un poquito de pan rallado.

• Pan rallado y mantequilla

Paso 5 /6

Introducir en el horno, previamente calentado, con calor por arriba y por abajo a 180 grados durante 35 minutos.

Paso 6 /6

Dejar enfriar y desmoldar. Para comprobar si está hecho es conveniente pinchar con un cuchillo y si sale limpio es que el bizcocho está listo.