Arroz con leche
Receta de slayer_adri

Arroz con leche

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas 55 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    50 min.
  • Tiempo de reposo
    1 horas

Ingredientes

4 personas

  • 1 l Leche

  • 100 g Arroz

  • 0.5 ud Piel de limón

  • 10 g Canela en rama

  • 70 g Azúcar

  • Canela en polvo

Accesorios

  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /5

Poner el batidor en el recipiente.

Paso 2 /5

Echar la leche, el arroz, la canela en rama y la piel de medio limón en el recipiente.

  • 1l Leche
  • 100g Arroz
  • 0.5ud Piel de limón
  • 10g Canela en rama

Paso 3 /5

Iniciar el modo manual a velocidad 3 y 95° de temperatura durante 40 minutos.

  • Batidor

Paso 4 /5

Añadir el azúcar e iniciar en modo manual a velocidad 3 y temperatura 95° durante 10 minutos.

  • 70g Azúcar
  • Batidor

Paso 5 /5

Retirar la canela y la piel de limón. Dejar enfriar y servir frío con canela en polvo al gusto.

  • pizca Canela en polvo

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760