Arroz con garbanzos especiados
- Tiempo total 17 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 12 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (6)
Ingredientes
4 personas
2 cda café comino
1 cda café cdta de curry en polvo
200 g garbanzos cocidos y escurridos
240 g arroz basmati o mezcla de 3 granos
500 ml agua
80 g pasas
1 cda cilantro finamente picado
1 cda eneldo picados
1 pizca sal
1 pizca pimienta
2 cda aceite de oliva
Preparación
Paso 1 /6
Preparar los ingredientes.
Paso 2 /6
Verter una cucharada de aceite de oliva en la sartén.
Paso 3 /6
Freír las especias con los garbanzos. Dejar de lado. Verter el aceite restante y freír el arroz durante 3 minutos.
Paso 4 /6
Verter en el agua.
Paso 5 /6
Cocción a presión
Paso 6 /6
Añadir las pasas, los garbanzos y las hierbas. Condimento con sal y pimienta. Mezclar y disfrutar.
Accesorios
Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
Precio 5,00 €
En stock
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